5 Essential Elements For ก๋วยเตี๋ยว
5 Essential Elements For ก๋วยเตี๋ยว
Blog Article
เกี้ยมอี๋ ลักษณะคล้ายลอดช่อง มีสีขาว มักทำเป็นก๋วยเตี๋ยวเกี้ยมอี๋
กระเทียมเจียว, ซีอิ๊วดำ, ลูกชิ้นหมู, เนื้อหมูติดมัน, เส้นก๋วยเตี๋ยว, พริกสดตำ, ผักชีต้นหอม, ผักบุ้ง, เกลือ
ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรเด็ด เข้มข้น อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายที่บ้าน
กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ รสเข้มข้น สูตรเด็ดสร้างอาชีพได้
**ในการเคี่ยวน้ำซุปต้องใช้ไฟอ่อน ถ้าใช้ไฟแรงน้ำซุปจะขุ่นขาว ไม่ใส
หลายคนอาจสงสัยว่าก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเป็นอย่างไร หน้าตาและวิธีทำเหมือนกับข้าวเกรียบปากหม้อที่เราคุ้นเคยนั่นแหละค่ะ แตกต่างตรงที่ไส้และวิธีกินเท่านั้น เพราะมันเป็นไส้เค็ม พอแม่ค้าทำเสร็จก็จะหย่อนลงในชามซุปของเราเลย ส่วนน้ำซุปที่ใช้ก็มีน้ำซุปกระดูกหมู หรือน้ำซุปขาไก่ ซึ่งน้ำซุปจะออกจืด ๆ เราสามารถปรุงรสตามใจชอบนะคะ ส่วนใครอยากทำขายเราก็มีวิธีทำก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ สูตรจากคุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มานำเสนอ รับรองว่าต้องถูกปากลูกค้าแน่นอน
แล้วนำมาทอดจนสุก หั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้
อนุญาตให้เผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ แบบแสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน และอาจมีเงื่อนไขเพิ่มเติม
เยื่อไผ่, เห็ด, โปรจีนเกษตรตัวหนอน โรยหน้า, สาหร่าย โรยหน้า, เส้นมาม่า, น้ำเปล่า, ผักกาดหอม, ผักกาดขาว, กะปิเจ, เกลือ, น้ำตาล, ซีอิ๊ว
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย หรือ ก๋วยเตี๋ยวชากังราว
• กระเทียมสับ • หัวไชเท้าขูดฝอย บีบน้ำออก • กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ • ซีอิ๊วขาว • เกลือ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก • น้ำตาลทราย • พริกไทย
กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
ลองดูไอเดีย ก๋วยเตี๋ยว อื่นๆ กันได้เลย